So gut wie im "Pott" schmeckt sie nirgendwo
Kultig und oft kopiert: die Currywurst.
Die Currywurst gilt als ein Stück deutscher Kultur. Hier im Ruhrpott ist sie "Kult", in Berlin seit 50 Jahren eine Attraktion. Nach wie vor ist sie eine der beliebtesten Speisen für "zwischendurch" und der Hit in allen Betriebskantinen.
Die beste Currywurst gibt es in Bochum am Engelbertbrunnen: an der Currywurstbude namens "Die Echte von Dönnighaus". Aus diesen Gründen befragten wir die Currywurst - Verkäuferin Rosi Böhme.
Ausschnitt aus dem Zeitungsbericht. Quelle: WAZ Bochum
ZEUS: Waren schon prominente Gaste bei Ihnen?
Böhme: Ja, z.B. Herbert Grönemeyer, Toto und Harry und Vater Beimer aus der Lindenstraße.
ZEUS: Hat sich schon einmal ein Kunde bei Ihnen beschwert?
Böhme: Nein, noch nie!
ZEUS: Warum ist Ihre Currywurst so beliebt?
Böhme: Wegen der besonderen scharfen Soße und natürlich wegen der Dönninghauser Wurst.
Es ist schon erstaunlich, dass im 20. Jahrhundert neben Gourmetküche und Fastfood die altbewährte Currywurst im Pappschälchen mit Holzgabel nie ihren Stellenwert verloren hat. Man hat oft versucht, unsere "Bochumer Currywurst" zu kopieren, aber nirgendwo schmeckt sie so gut wie hier im Ruhrpott.
Das Gespräch führten: Fabian Müller, Andreas Miezal, Björn Neumann, Thorben Immoor und Marcel Morys, Kl. 8a Lessing-Schule
Print - Quelle - ZEUS - Zeitung und Schule
Print - Quelle - 17.12.2004 - WAZ Bochum
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