Bewiesen! Currywurst macht schlau
Singapur - Gibt's es die Currywurst bald auf Rezept? Forscher der Uni Singapur fanden jetzt heraus, dass Curry die Leistungsfähigkeit des Gehirns steigert. Sie untersuchten 1000 Manner und Frauen (60 bis 93 Jahre).
Ausschnitt aus dem Zeitungsbericht. Quelle: BILD
Ergebnis: Regelmässige Curry - Esser schnitten bei einem Gehirn - Test deutlich besser ab als Curry - Verweigerer. Das liegt an dem Gewürz Kurkuma, das dem Curry die gelbe Farbe verleiht. Kurkuma wirkt gegen die Bildung von Eiweissklumpen im Gehirn, die u. a. Alzheimer verursachen.
Print - Quelle - BILD Zeitung
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